Loading...
תיאור
גראג' דה פאפא לבן הוא יין עדין ואלגנטי המייצג סגנון, אדמה ושנת בציר. לאחר חורף גשום באופן חריג, האביב היה מאופק ברובו למעט מספר שרבים, והקיץ ממוצע עד חם. היין מהווה ביטוי לשנה חמה יחסית, עם פרי בשל וארומטי מאד, גוף מלא, ובמקביל חמיצות ורעננות האופיינית לכרמי ההר הגבוהים.
לבן יבש, לא כשר
זני ענבים: 100% שרדונה
רשמי טעימה: שרדונה אלגנטי בעל ארומת אפרסק ומלון, פרי טרופי, בריזת ים ומינראליות. ליין חומציות טבעית גבוהה ומאוזנת היטב המובילה לסיום ארוך בטעמי וניחוחות אגוזי לוז.
תהליך ייצור: תסיסה בחביות מבורגון בגילאים שונים. יישון "על המשקעים" למשך כחצי שנה. היין לא עובר תסיסה מלולקטית בכדי לשמר את רמת החומציות הטבעית הגבוהה שלו.
מידע נוסף
| בציר | |
|---|---|
| סוג היין | |
| גודל הבקבוק | |
| שם היקב |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.